Dónde comer cerca de Vinaròs y Peñíscola: guía gastronómica del norte de Castellón (2026)
15 JULIO 2026
·SABORES QUE DEBES PROBAR
Visitar el norte de Castellón es también descubrir la esencia gastronómica del Maestrat. Entre sus platos más tradicionales destacan la paletilla de cabrito al horno, las melosas manitas de cerdo, el ternasco de cordero al estilo "La Fonda" y el clásico Bacalao María Teresa, recetas que mantienen vivos los sabores de siempre.
·PUEBLOS IMPRESCINDIBLES
Una escapada por la zona permite recorrer lugares tan emblemáticos como la ciudad amurallada de Morella, el encanto mediterráneo de Peñíscola, el patrimonio histórico de Sant Mateu y los impresionantes olivos milenarios de Traiguera.
·UNA PARADA CON ENCANTO
En pleno corazón de esta ruta se encuentra Casa dels Capellans, ubicada en el histórico Santuario de la Virgen de la Fuente de la Salud. Un lugar perfecto para hacer una pausa, disfrutar de la tranquilidad del Maestrat y completar la experiencia degustando la cocina tradicional en un entorno único, rodeado de historia y naturaleza.
