Degustación de 3 entrantes del día en el centro de mesa.

HORNEADOS Y GUISOS
Ternasco de cordero de "La Fonda"

Rabo de toro estofado al vino tinto

Carrilleras de iberico con salsa de Oporto 

Paletilla de cabrito tradicional SUPLE 10€

Cochinillo confitado y crujiente

BRASA

Entrecot de ternera rubia gallega 

Entrecot de raza angus de Nebraska (Suplemento 10€)

Solomillo de ternera a la brasa (Suple 5€)

Chuletón madurado de vaca a la brasa (2 personas) SUPLE 10€

Chuletillas de cordero lechal a la brasa

Hamburguesa iberica con cebolla crujiente


PESCADOS
Bacalao al Pil pil de piquillos

Brochetas crujientes de rape con langostinos 

Bacalao Tía María Teresa.

Besugo a la brasa estilo Oria SUPLE 10€

Lubina a la brasa estilo Oria

 

DEGUSTACION DE POSTRES DELS CAPELLANS

Bodega: Crianza D.O Rioja, Blanco Verdejo
Aguas MInerales, Cafés e infusiones

PRECIOS
Precio menú:
35€

 
Menus con Suplementos

40€ y 45€

I.V.A. INCLUIDO

Menu dels capellans

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