Como todos los años el restaurante Casadelscapellans elabora un menu de INVIERNO con nuevas y variadas propuestas , basadas en producto fresco de mercado y mucha experiencia en la cocina de la zona, esperemos que les guste y puedan disfrutarlo.
Para cualquier sugerencia pueden enviar mail desde aqui.
Minuta de Menú de invierno
disfruta de todo el menú de invierno
Trampantojo de chocolate con churros
cuajada de esparragos silvestres con foie y jamón de bellota
carpaccio de alcachofas con ''calçots'' asados, salsa romesco y crema de queso de tronchón
la famosa sopa de almendra ''marcona'' de la Fonda
Pilpil de trufas con taco de bacalao y patata a la brasa
Carrillera de vaca confitada y braseada con brócoli y zanahoria salteada con ajetes
