Como todos los años el restaurante Casadelscapellans elabora un menu de temporada con nuevas y variadas propuestas , este año le hemos llamado Menu de Primavera, esperemos que les guste y puedan disfrutarlo.
Minuta de Menú de invierno
disfruta de todo el menú de invierno
Trampantojo de chocolate con churros
cuajada de esparragos silvestres con foie y jamón de bellota
carpaccio de alcachofas con ''calçots'' asados, salsa romesco y crema de queso de tronchón
la famosa sopa de almendra ''marcona'' de la Fonda
Pilpil de trufas con taco de bacalao y patata a la brasa
Carrillera de vaca confitada y braseada con brócoli y zanahoria salteada con ajetes
