Calçotades 2015 MENU DE INVIERNO 2019 Menu del Capellans MENU SAN VALENTÍN 2019 Menus Celebration ensalada de tomate con boca-bits de bacalao y ajos negros alcachofas de Benicarlo con cecina de toro de campo y ralladura de foie morcilla con buñuelos de huevos de codorniz patatas paja y hoja de tocino Sopa de almendra marcona de la Fonda (especialidad) canelones de calçots con bacalao y bechamel de romesco magret de pato a la brasa con parmentier trufada y crujiente de pan de la vera higos confitados con cremoso de queso y teja de almendra con aroma de citrico video de platos menu de invierno 2019